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坐月子补气血的食物

发布时间:2019-12-04 13:53:28

坐月子就代表着我们刚当上妈妈了,我们这段时间也是幸福并且痛苦着。幸福是因为我们有宝宝了,痛苦的是我们的身体这段时间是很虚弱的。那我们应该如何保护自己的身体呢,那我们就说一下关于坐月子补气血的食物都有哪些。

坐月子补气血的食物

一、黑糯米酒红糖煮鸡蛋

原料:黑糯米酒2匙,鸡蛋1颗,红糖适量。

做法:将黑糯米酒放入煲里,加清水1碗,煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳,放入煲里,再加入红糖,煮至糖溶解即可食用。

食补功效:可为产妇补血补气,散寒驱淤,适合于任何体质的产妇食用。

食用叮嘱:喝红糖水最好不要超过10天,以免增加血性恶露,并在夏天会使产妇出汗更多,造成体内少盐。

二、鲫鱼豆腐汤

原料:鲫鱼1条(约250g),豆腐400g

调味料:黄酒5g,葱花、姜片各3g,精盐2g,味精1g,食油30g

做法:豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟。3、锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后勾薄芡,并撒上葱花。

营养:内含蛋白质58.1g,脂肪119.7g,碳水化合物7.5g,钙495mg,磷1183mg,铁11.5mg,维生素B10.43mg,维生素B20.26mg,尼克酸8mg,能产热680kcal。

功能:鲫鱼又称喜头鱼,意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富,有良好的催乳作用,对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。

三、红豆红枣汤

准备食材:红豆、红枣、枸杞、姜

做法:红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。姜切片,将所有材料放入炖锅。煮成汤,即可饮用。盛上一碗即可。

功效:红豆大补汤能够有效补血健胃,而且可促进乳汁的分泌,给产后妈妈全面的营养。

四、桂圆莲藕汤

准备食材:藕500克、桂圆20克、枣(干)20克。

做法:红枣洗净,用水浸泡。干桂圆洗净,用水泡发。莲藕洗净切片。先让桂圆和红枣煮沸后小火煮半小时,再放入藕。再煮5钟即可。

功效:桂圆有补身安眠的作用,产妇适量食用桂圆补气汤,可以轻松有个高质量的睡眠。

上面的内容就是一些坐月子补气血的食物了。其实这些食物对于我们的身体恢复是有着很大帮助的。只是需要我们在这段时间内能够坚持的食用。因为这里边有些食物有的人并不是很喜欢吃。但是中国有一句老话说的好,良药苦口嘛。

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